Hem / Recept / Hälsingen

Hälsingen

Betyg: 1 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av Patrick Höijer

Drinken är en av Tastelines Landskapsdrinkar. "Gränsen går visserligen vid Gästrikland, men för de flesta öppnas nog den riktiga porten till Norrland i Hälsingland. Pappersindustrier och den kända skidan från Edsbyn dominerar industrin, men skogen ger även massor av bär och andra växter som älggräs - en meterhög starkt doftande ört. En drink på älgörtsdricka passar därför en hälsingebo."

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • is, krossad
  • 1 msk
    strösocker
  • 1/2 dl
    smultron
  • 8 cl
    Ramlösa
  • 3 cl
    Älgörtsdricka
  • 4 cl
    smultronvodka

Gör så här

  1. 1. Drinken är komponerad på Gods kitchen, g/k, Ljusdal. OBS: Älgörtsdricka finns i hälsokostbutiker, den kan ersättas med sockerlag.
  2. 2. Tag ett stort whiskyglas. Dela en limefrukt i fyra delar och krossa dem mot botten. Fyll glaset med krossad is.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll i vodka och den koncentrerade älgörtsdrickan. Rör. Häll i ramlösan.
  5. 4. Har du tillgång till smultron mosa dem med socker och lägg den röda klicken på isberget.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom