Hem / Recept / Grönkål

Grönkål

Betyg: 2.92 av 5
48 röster
45 min
Medel
Recept av Viola Adamsson
Annons

Kokt grönkål är gott till skinkan.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Det här behöver du:

  • 300 g
    grönkål, färsk (2-3 stånd)
  • 4 dl
    grönsaksbuljong, 1 buljongtärning
  • 2 msk
    rapsolja
  • 1 dl
    mellangrädde
  • 1 stänk
    vitpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Repa bladen från stånden och ta samtidigt bort de grova bladnerverna.
  2. 2. Koka kålen mjuk i grönsaksbuljong, ca 30 minuter. Låt sedan kålen rinna av i ett durkslag.
  3. 3. Pressa ut överflödigt vatten. Finhacka kålen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fräs kålen i rapsolja och späd med grädde.
  6. 5. Låt sjuda i 10 minuter. Smaksätt med vitpeppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.92 av 5 (48 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom