Granatäpplesorbet
Betyg: 2 av 5
8 röster
4 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Sorbet är enkelt att göra även utan glassmaskin, men kom bara ihåg att röra om då och då så du får en bättre konsistens.”
Annons
Ingredienser
-
2 dlvatten
-
1/2 dlströsocker
-
1 stcitron(er), skal och saft
-
5 dlgranatäppeljuice
-
4 stäggvita(or)
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vatten och socker till en sockerlag. Låt svalna helt.
-
2. Riv skalet från citronen och pressa även ner saften i sockerlagen.
-
3. Blanda i granatäpplejuicen. Rör om väl och ställ in i frysen i ca två timmar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa äggvitorna hårt och rör ner dem i den halvfrysta sorbeten. Fortsätt att frysa i ca två timmar till. Rör om då och då.
-
5. Servera i fina glas och dekorera med granatäpplekärnor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (8 röster)
