Fruktkaka med whisky

Gör så här

1. Klar
   1. Hacka frukten i små bitar och blötlägg i whiskyn i 1 timme.
2. Klar
   2. Värm ugnen till 150 grader.
3. Klar
   3. Grovhacka valnötterna och chokladen. Blanda nötterna med frukt och choklad, mjöl och bakpulver i en bunke.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Rör smör, socker, vaniljsocker och salt mjukt i en annan bunke.
6. Klar
   5. Tillsätt ett ägg i taget och rör om mellan varje ägg.
7. Klar
   6. Rör ner mjöl- och fruktblandningen. Lägg smeten i en rund smord och bröad form med löstagbar kant (28 cm i diameter).
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Grädda cirka 1 timme.
10. Klar
    8. Stjälp upp kakan. Låt den ­gärna stå några dagar och ­mogna.