Hem / Recept / Charktallrik med ost och rostade oliver

Charktallrik med ost och rostade oliver

Name: Charktallrik med ost och rostade oliver
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: svarta oliver; kallrökt skinka; italiensk salami; lagrad ost

15 röster

45 min

Medel

Recept av Liselotte Forslin

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Foto: Malin Hoelstad

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 burk-2

svarta oliver, med kärna
100 g

kallrökt skinka, eller lufttorkad, tunt skivad
100 g

italiensk salami, gärna med fänkål
150 g

lagrad ost, t ex västerbottensost i bitar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Börja med oliverna. Sätt ugnen på 225 grader.
Klar

2. Lägg oliverna i en ugnsform. Sätt in i ugnen cirka 20 minuter tills de blir krispiga.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Lägg upp oliver, charkuterier och osten på ett fat.
Klar

4. Servera med ett glas champagne.