Hem / Recept / Chai Latte

Chai Latte

Betyg: 2.4 av 5
10 röster
Medel

En kryddig och söt tedryck från Indien som värmer gott på kalla dagar. Drycken tillreds med skummad mjölk och smaker som kanel, kryddnejlika och kardemumma.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 dl
    mjölk
  • 5 dl
    vatten
  • 1 st
    kanelstång/stänger
  • 3 st
    kryddnejlika(or)
  • 3 st
    kardemummakapslar
  • te, svart, eller pu-erh
  • kanel, malen
  • strösocker, eller honung, eller annat sötningemedel

Gör så här

  1. 1. Koka upp vattnet med kanelstång, krossade kardemummakapslar och kryddnejlikor. Låt koka 10 minuter.
  2. 2. Häll det kokande vattnet över teet i en tekanna. Teet ska vara ganska koncentrerat.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Värm och skumma mjölken med hjälp av espressomaskin (eller kastrull och mjölkvisp).
  5. 4. Häll teet i 4 koppar. Söta på valfritt sätt. Häll över mjölken. Strö över malen kanel.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.4 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom