Tillagning
- 1. Gör sockerlagen först: Häll i lika delar socker och vatten i en kastrull och koka upp tills blandningen är klar. Låt svalna.
- 2. Tips: Se till att koka en rejäl mängd när du ändå är igång. Tappa upp på en ren flaska så håller sig lagen flera veckor i kylskåpet.
- 3. Tvätta en av limefrukterna noga och torka. Riv av skalet.
- 4. Mixa jordgubbarna med stavmixer tillsammans med limeskalet, saften från båda limefrukterna och sockerlagen.
- 5. Blanda i romen.
- 6. Fyll ett glas med krossad is och häll på drinken. Garnera med jordgubbar och lime.
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd