Foto: Stefan Mantere

Caribbean Massacre

66 röster 4 ingredienser | 15 minuter
Redaktionens sommardrinkar: Linneas favorit

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Gör sockerlagen först: Häll i lika delar socker och vatten i en kastrull och koka upp tills blandningen är klar. Låt svalna.
  • 2. Tips: Se till att koka en rejäl mängd när du ändå är igång. Tappa upp på en ren flaska så håller sig lagen flera veckor i kylskåpet.
  • 3. Tvätta en av limefrukterna noga och torka. Riv av skalet.
  • 4. Mixa jordgubbarna med stavmixer tillsammans med limeskalet, saften från båda limefrukterna och sockerlagen.
  • 5. Blanda i romen.
  • 6. Fyll ett glas med krossad is och häll på drinken. Garnera med jordgubbar och lime.
Recept:
Linnea Swärd

Receptet är från: