Hem / Recept / Campari- och juicegranité – frusen drink

Campari- och juicegranité – frusen drink

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Recept av Johan Hyltner

Jättegott som fördrink på sommaren eller som svalkande "mellanrätt" under en lång middag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 st
    apelsin(er)
  • 1 st
    citron(er), pressad
  • 60 g
    strösocker
  • 2 dl
    vatten
  • 1 dl
    Campari Bitter

Gör så här

  1. 1. Recept från Grythyttans restaurangskola.
  2. 2. Blanda campari, vatten, 2/3 av sockret och citronsaften. Frys.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Pressa apelsinerna och blanda med resten av sockret. Frys.
  5. 4. Vid servering tas det frusna ur frysen och skrapas till "snö" och serveras i cocktailglas med apelsinen i botten och camparin ovanpå.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer