Barnmat: Mustig köttgryta med couscous

7 röster 13 ingredienser
Passande från ca 8 månader.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skålla, skala och hacka tomaterna. Skala morötter och skär i bitar. Skär även zucchinin i mindre bitar.
  • 2. Koka upp vatten med buljongtärning, mejram och pepparkorn i tesil. Lägg ner köttbitarna, morötterna, purjolöken, tomaterna och pressad vitlök. Häll över lite rapsolja. Låt koka i ca 20 min tills allt är mjukt.
  • 3. Häll i zucchini och crème fraiche, låt koka ihop och lägg till sist i hackad persilja.
  • 4. Tillaga couscous enligt anvisningarna men utan salt. Mixa ihop allt till “lagom” konsistens.