Ingredienser
- 3 st banan(er), gärna lite bruna/övermogna
- 2 st ägg
- 100 gram smör
- 2 dl socker
- 3,5 dl vetemjöl
- 6 msk grädde
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk vaniljsocker
Köp receptet
Tillagning
- 1. Smält smöret och låt svalna.
- 2. Vetemjöl blandas med bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker.
- 3. Ägg och socker vispas vitt och pösigt.
- 4. Bananerna mosas och tillsättes i äggsmeten. Blanda omväxlande mjölet och margarinet i smeten. Tillsätt grädden sist.
- 5. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i 200 grader i ca 40 min.
Inspiration
