Avokadodipp
Betyg: 4 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
En härligt grön och krämig dipp smaksatt med persilja och parmesan. Passar perfekt till lax, på ett gott bröd eller som dipp till grönsaker och chips.
Foto: Susanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Avokadodipp
-
2 stavokado
-
1/2 krukorpersilja
-
1/2 stlime, saften från 0,5-1
-
1/2 stvitlöksklyfta(or)
-
50 gparmesanost
-
1 mskolivolja
-
1flingsalt
-
1svartpeppar
Gör så här
-
1. Avokadodipp: Gröp ur avokadoköttet och lägg i en bunke. Tillsätt sköljd persilja, limesaft, vitlök, grana padano och olivolja.
-
2. Mixa ihop till en slät kräm med hjälp av en stavmixer. Smaka av med salt och peppar och lägg upp i en skål.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
