Hem / Recept / Aperitivo

Aperitivo

Betyg: 4.38 av 5
8 röster
Medel
Recept av Richard Man

Den här drinken skapade jag till min fru när vi väntade vårt andra barn. Hon saknade sin Negroni vid dessa aperitivo moments, och den här drinken blev ett väldigt uppskattat alkoholfritt alternativ. Recept från boken "Alkoholfritt till maten" (Bonnier Fakta). Passar till plockmat, ostar och pizza.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 10 cl
    blodgrapejuice
  • 2 cl
    svartvinbärssaft, konc.
  • 10 cl
    sanbitter
  • 12 cl
    sodavatten, el. rosmarinsodavatten
  • 1 st
    blodgrapefrukt(er), zest, till garnering
  • färsk rosmarin, till garnering

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser till drinken utom rosmarinsodavattnet i en liten tillbringare eller ett rörglas och rör om.
  2. 2. Häll upp i två rocksglas fyllda med kubis. Toppa med rosmarinsodavatten och rör om försiktigt. Pressa oljan ur blodgrapezesten över drinkarna och garnera med dem och rosmarinkvistar.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.38 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer