Aperitivo
Den här drinken skapade jag till min fru när vi väntade vårt andra barn. Hon saknade sin Negroni vid dessa aperitivo moments, och den här drinken blev ett väldigt uppskattat alkoholfritt alternativ. Recept från boken "Alkoholfritt till maten" (Bonnier Fakta). Passar till plockmat, ostar och pizza.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
10 clblodgrapejuice
-
2 clsvartvinbärssaft, konc.
-
10 clsanbitter
-
12 clsodavatten, el. rosmarinsodavatten
-
1 stblodgrape, zest, till garnering
-
färsk rosmarin, till garnering
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienser till drinken utom rosmarinsodavattnet i en liten tillbringare eller ett rörglas och rör om.
-
2. Häll upp i två rocksglas fyllda med kubis. Toppa med rosmarinsodavatten och rör om försiktigt. Pressa oljan ur blodgrapezesten över drinkarna och garnera med dem och rosmarinkvistar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.