Ananaspaj

Ananaspaj med kokosskal

42 röster 8 ingredienser | 30 minuter
”En mycket god och lättlagad paj som kan göras med krossad ananas eller ananas i skivor.”

Ingredienser

Fyllning

Pajdeg

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret
  • 2. Blanda de torra ingredienserna i en skål och tillsätt smöret. Rör samman till en pajdeg. Tryck ut pajdegen i en form.
  • 3. Låt ananasen rinna av. Blanda crème fraîche, socker, vaniljsocker och ägg i en skål.
  • 4. Lägg ananasen i pajdegsskalet. Häll över crème fraîcheblandningen.
  • 5. Grädda mitt i ugnen på 200 grader 20-25 minuter till den fått fin färg.
  • 6. Låt pajen svalna före servering och servera den med vaniljglass, vaniljvisp eller vaniljsås.
Recept:
Maja Jönsson

Receptet är från: