Hem / Recept / Allerum Crème Kikärtsburgare med karamelliserad lök

Allerum Crème Kikärtsburgare med karamelliserad lök

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
40 min
Medel

Saftiga och lättgjorda vegetariska burgare med karamelliserad lök och en touch av Allerum Crème.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Karamelliserad lök

  • 2 st
    gula lökar
  • 1 tsk
    Mat & Bak smör

Burgarna

  • 600 g
    Kikärter
  • 1 st
    ägg
  • 1/2 st
    gul lök
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 100 g
    Allerum Creme Baronessa, Nyhet v 8

Övrigt

  • 4 st
    hamburgerbröd
  • 1/4 st
    isbergsallad, 4 blad
  • 1 st
    avokado
  • 1 knippe
    groddar
  • 4 tsk
    Allerum Creme Baronessa, Använd resten i byttan

Gör så här

Tiilredning karamelliserad lök

  1. 1. Börja med att skära lök i tunna skivor
  2. 2. Stek långsamt i smör till den har fått en fin gyllenbrun färg
  3. 3. Lägg upp på fat.
  4. Fortsättning efter annonsen

Tillredning burgarna

  1. 4. Lägg kikärtor, ägg, lök och ost i en mixer.
  2. 5. Mixa ihop snabbt till en grov smet.
  3. 6. Forma till fyra biffar och stek i pannan på medelvärme.
  4. 7. Vänd på burgarna efter några minuter eller tills de fått gyllenbrun färg.
  5. 8. Rosta brödet.
  6. 9. Bred på ost.
  7. Fortsättning efter annonsen
  8. 10. Lägg samma med grönsaker och biffen.
  9. 11. Färdig att servera!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom