Pizza bianco med kallrökt lax, färsk dill och rödlök
Betyg: 3.47 av 5
245 röster
20 min
Medel
Vintips
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Annons
Pizza bianco med kallrökt lax, färsk dill och rödlök, en lättfixad och festvärdig pizza! Lika god att servera som huvudrätt eller i slices som förrätt eller till buffébordet.
Foto: Kerstin Eriksson
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stpizzabotten, surdeg
-
1 dlcrème fraîche naturell
-
100 gprästost, el. parmesanost
-
1/2 ströd lök
-
100 gkallrökt lax
-
1/4 krukafärsk dill
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Bred ut crème fraiche på pizzabottnarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Riv osten och fördela på pizzorna. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.
-
4. Hacka löken och dela laxen i mindre bitar. Fördela över pizzorna. Toppa med färsk dill och lite mald svartpeppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.47 av 5 (245 röster)