Annons
Ingredienser
-
1 tskcurry
-
100 gsmör, eller margarin
-
8 stpotatis(ar), ca 3/4 kg
-
1 paketTorsk, djupfryst, ca 400 g
-
2 tsksalt
-
1/4 tskvitpeppar
-
1 stpurjolök(ar)
-
2 mskkapris
-
1/2 stcitron(er), saften
-
1 dlvatten
-
1 stcitron(er)
-
dill, finklippt
Annons
Gör så här
-
1. Fräs curryn i matfettet i en gryta. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Skär den tinade fisken i ca 12 skivor. Strimla purjolöken.
-
2. Varva ned potatis och fisk med kryddor, lök och kapris i grytan. Slå över vätskan och låt fiskrätten puttra i ca 25 minuter på svag värme.
-
3. Strö över dill och citron, skuren i hinnfria tärningar. Servera genast.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
