Hem / Recept / Dijon- och gräddkokt savojkål

Dijon- och gräddkokt savojkål

Betyg: 3 av 5
6 röster
Medel
Annons

Denna härliga savoykål passa bra att servera som ett krämigt tillbehör till både kött- och fiskrätter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    schalottenlök
  • 1/2 dl
    vitt vin
  • 3 dl
    grädde
  • 1 msk
    smör
  • vitpeppar
  • salt
  • 1 msk
    dijonsenap
  • 50 g
    bacon, strimlad
  • 300 g
    savoykål, strimlad
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och finhacka löken. Fräs den tillsammans med baconet i smöret och låt det ta lite färg.
  2. 2. Tillsätt den strimlade savojkål och låt den fräsa med en minut.
  3. 3. Slå på vinet och låt det koka in.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Slå på grädden och låt det hela sjuda till simmig konsistens.
  6. 5. Smaka av med Dijonsenap, salt och vitpeppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom