Vitlöksmuffins
Betyg: 3 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons
Serveras varma med till exempel soppa eller grytor eller bara som de är.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Muffinsdeg
-
1 dlvetemjöl
-
1.5 dlgrahamsmjöl
-
1.5 dldinkelmjöl
-
1/2 dlrågflingor, eller havregryn
-
2 tskbakpulver
-
50 gsmör
-
2 dlmjölk
Fyllning
-
2 msksmör
-
3 klyftorvitlök
-
2 tskpersilja
Redskap
-
muffinsformar
Annons
Gör så här
-
1. Rör ihop de torra ingredienserna till degen. Finfördela matfettet i de torra ingredienserna. Tillsätt mjölken och rör ihop till en deg. Låt stå en stund.
-
2. Pressa vitlöksklyftorna och blanda samman med smöret och persiljan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Dela degen i 4 bitar. Rulla varje bit till en boll, platta ut och lägg sedan en klick vitlökssmör på varje. Vik ihop brödet så att vitlökssmöret "försvinner" in i brödet.
-
4. Lägg sedan varje bulle i en muffinsform/bullform och grädda på 200 grader i ca 10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
