Hem > Recept > Ingefära

Ingefära

Foto: Katja Kristoferson

Ingefära

5 röster | 8 ingredienser

Drinkar från Restaurang 1900.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

5 cl äppeljuice
1 odefinierad is
1 st sodavatten
3 stänk Angostura Bitter
1 bit(ar) ingefära
3 cl sockerlag
2 cl limejuice
1 klyfta(or) äpple(n)

Köp receptet

Tillagning

1. Muddla (mosa) ingefäran i ett shakerglas.
2. Häll i limejuice och sockerlag, tillsätt isbitar och skaka väl.
3. Sila över i ett highballglas fyllt med isbitar.
4. Toppa med soda eller mineralvatten och rör om. Garnera med en limeklyfta.
5. Sockerlag: Blanda lika delar vatten och strösocker, värm lätt tills allt socker löst sig och häll upp på flaska. Blandningen klarar sig åtskilliga veckor om den förvaras i kylskåp.

Recept:
Åsa Nevestveit

Receptet är från: