Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Caesardressing

Caesardressing

Betyg: 3.86 av 5
7 röster
Medel
Recept av Fernando di Luca
Annons

En klassisk och lättfixad caesardressing. God som salladsdressing eller som sås till ljust kött och fisk. Recept från boken “Fernando!” (The Book Affair).

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    äggula
  • 1 klyfta
    vitlök, finriven
  • 3 st
    sardellfiléer, finhackade, alt 2 tsk sardellkräm
  • 2 msk
    rödvinsvinäger
  • 1/2 dl
    solrosolja
  • 1/2 dl
    olivolja extra vergine
  • 1/2 dl
    riven parmesanost
  • salt
  • svartpeppar, nymalen
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop äggula, vitlök, sardeller och vinäger. Tillsätt olivoljan droppvis under vispning.
  2. 2. Rör i osten och smaka av med salt och peppar.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom

Liknande recept

Fettfri salladsdressing

Betyg: 3.84 av 5
Fettfri salladsdressing
15 min
Medel

Dressing till Caesarsallad

Betyg: 3.27 av 5
15 min
Medel

Sesamdressing

Betyg: 3.43 av 5
Sesamdressing
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Salta rostade mandlar

Betyg: 3.94 av 5
Salta rostade mandlar
20 min
Lätt

Snabb cheesecake i glas med pepparkaka, lingon och salt kola

Betyg: 3.84 av 5
Cheesecake i glas, snabbdessert, efterrätt, glöggmingel, juldessert
10 min
Lätt
Jul

Snabbvariant på picklad rödlök

Betyg: 4 av 5
Snabbpicklad rödlök
30 min
Lätt

Inspiration

Bakning

Fettisdagen 2026 – Allt om semlans resa från lyxbröd till viral wrap

Fettisdag, semmeldagen och fastlagsbulle. Kärt barn har många namn. Men varför äter vi bullar med grädde och mandelmassa just på...

Hälsa

Mat-trender 2026: Vad kommer du äta (och dricka!) i år

Vad landar på tallriken 2026? Glöm trötta dieter och krångliga pekpinnar. I år handlar matglädje om "hjärnmat", svenska super-linser och...

Övrigt

Proffsens knep: Så höjer du värdet på ditt hem med rätt kök och ökad trivsel

Annons från XXXLutz. Köket är hemmets hjärta och naturliga samlingspunkt. Här sker allt från vardagsmat till fest, en given plats...