Hem / Recept / Ananaspaj – oemotståndlig

Ananaspaj – oemotståndlig

Betyg: 4 av 5
9 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajdeg

  • 150 g
    smör, smält
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    bakpulver

Fyllning

  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1 st
    ägg
  • 1 burk
    ananas(er), krossad
  • Kokos, riven

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser i degen och tryck ut i en pajform. Ställ in i kylen.
  2. 2. Låt ananasen rinna av ordentligt i ett durkslag.
  3. 3. Rör ihop crème fraiche, socker, vaniljsocker och ägg. Blanda sist i ananasen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll fyllningen i pajformen, strö ev. över riven kokos, och grädda i ugn, 200°C, 12-20 minuter (alternativt 175°C i 40 min vilket är skonsammare för pajen).
  6. 5. Låt pajen svalna och servera den som den är eller förslagsvis med vaniljvisp!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom