Ett sundare och billigare lunchliv:
Dietistens bästa matlådor
Matlåda kan vara så mycket mer än en sliten plastbytta med gårdagens spaghetti.
Satsa på ett nytt sunt liv med härlig matlådemat istället. Köp ett gäng vackra, färgglada matlådor och tänk på att alltid komplettera den varma maten med grönsaker och något litet gott till efterrätt.
Var ska man börja? – en vanlig fråga när något nytt ska påbörjas.
5 tips
1. Tänk tallriksmodellen även i matlådan. Se till att få med kött/fisk/fågel/vegoprotein, ris/pasta/potatis och grönsaker.
2. Försöka att pressa in mer fibrer i måltiden genom att välja fullkornspasta/ris/bulgur och tillsätta bönor, rotfrukter, linser.
3. Håll nere fettmängden genom att välja magra råvaror och nyckelhålsmärkt korv, ost och magra mjölkprodukter.
4. För att göra det enklare för sig är det bra om grönsaker ingår i själva maträtten. Gör grytor, gratänger och andra rätter som innehåller grönsaker.
5. Komplettera med färsk frukt och grönsaker. Några nötter, torkad frukt, lyxig exotisk frukt eller. Det är ofta det lilla extra som gör att man känner sig nöjd efter en måltid.