V.4 Tema: Tacos

  • tacobåtar
    Måndag:
    Tacobåtar med limepicklad rödlök
  • Chicken tacos
    Tisdag:
    Chicken tacos med syrlig mangosås
  • halloumitacos
    Onsdag:
    Halloumitacos med tomatsalsa och guacamole
  • Torsdag:
    Blomkålstacos med coleslaw och avokado
  • renskavstaco
    Fredag:
    Renskavstaco med chipotlekräm och picklad rödlök
  • tacogratäng
    Lördag:
    Tacogratäng
  • pulled butternut squash tacos
    Söndag:
    Pulled butternut squash tacos

V.3 Tema: Soppa

  • Krämig blomkålssoppa med vitlöksstekta krutonger och knaprigt fläsk
    Måndag:
    Krämig blomkålssoppa med vitlöksstekta krutonger och knaprigt fläsk
  • Vegansk pho
    Tisdag:
    Vegansk Pho
  • oxsvanssoppa
    Onsdag:
    Krämig och mustig oxsvanssoppa
  • Crème ninon med krispigt bacon och bröd
    Torsdag:
    Crème ninon med knaperstekt bacon och bröd
  • Sötpotatissoppa med krispig majs- och frötopping
    Fredag:
    Sötpotatissoppa med krispig majs- och frötopping
  • Lördag:
    Lättlagad tom kha gai
  • ramensoppa med tofu
    Söndag:
    Ramensoppa med tofu

V.2 Tema: Indisk mat

  • Måndag:
    Fish tikka curry
  • Tisdag:
    Indisk mangochutneykyckling
  • Indisk köttfärssås med kryddigt ris
    Onsdag:
    Indisk köttfärssås med kryddat ris
  • Indiska majspannkakor
    Torsdag:
    Indiska majspannkakor med grönsakssalsa och sval yoghurt
  • Chicken tikka, kycklinggryta
    Fredag:
    Chicken tikka med ingefärsrostade bönor
  • Indiska köttbullar i tikka masalasås med blomkålsris
    Lördag:
    Indiska köttbullar i tikka masalasås med blomkålsris
  • indisk tofugryta
    Söndag:
    Indisk tofugryta med naanbröd

V.1 Tema: Fisk och skaldjur

  • Fisk med varm citronsås och sparris
    Måndag:
    Spätta med varm citronsås och sparris
  • Krämig pasta med räkor och dill
    Tisdag:
    Krämig pasta med räkor och dill
  • Ugnsbakad kolja och lök med brynt smörgräddsås
    Onsdag:
    Ugnsbakad kolja och lök med brynt smörgräddsås
  • Italiensk torsk i panna
    Torsdag:
    Italiensk torsk i panna
  • chilistekt lax
    Fredag:
    Chilistekt lax med bakad fänkål och broccoli- och granatäppelsallad
  • Bouillabaisse
    Lördag:
    Bouillabaisse - grundrecept
  • Söndag:
    Ajvargratinerad torsk

V.24 Tema: Grillspett

  • Måndag:
    Marinerade tofuspett med koriandersås
  • Kycklingspett med dragonmajonnäs
    Tisdag:
    Kycklingspett med dragonmajonnäs
  • Färsspett
    Onsdag:
    Köttfärsspett med rostad potatis och morotstzatziki
  • halloumi- och grönsaksspett
    Torsdag:
    Halloumi- och grönsaksspett med pestogryn
  • Grillspett på fläskytterfilé med passionssalsa
    Fredag:
    Grillspett på fläskytterfilé med passionssalsa
  • kycklingspett med grillad paprika
    Lördag:
    Kycklingspett med grillad paprika- och fetaostdipp och örtig potatissallad
  • veggiespett
    Söndag:
    Grillade veggiespett med tzay, tzatziki och kryddig couscous

V.23 Tema: Picknick

  • Måndag:
    Rosa wraps med getost och rödbetor
  • raw avokadosoppa
    Tisdag:
    Raw avokadosoppa med ingefära
  • broccolipaj
    Onsdag:
    Broccolipaj med morötter och fetaostkräm
  • Shakesallad med spenat, jordgubbar och getost
    Torsdag:
    Shakesallad med spenat, jordgubbar och getost
  • Pizzabullar med ädelost och valnötter
    Fredag:
    Pizzabullar med ädelost och valnötter
  • Raw tomatsoppa med basilika
    Lördag:
    Raw tomatsoppa med basilika
  • italiensk wrap
    Söndag:
    Italiensk wrap

V.22 Tema: Primörer

  • Rostad primorsallad
    Måndag:
    Rostad primörsallad med buffelmozzarella
  • Laxbiffar med primörer
    Tisdag:
    Laxbiffar med primörer
  • Potatis- och kronärtskockssallad med fläskytterfilé
    Onsdag:
    Krämig potatis- och kronärtskockssallad med grillad fläskytterfilé
  • Torsdag:
    Köttfärsbiffar med gräslöksdressad primörsallad
  • Grillad lax med primörer
    Fredag:
    Pontus grillade lax med dillmajo och vårprimörer
  • Lördag:
    Blomkål- och fetaostpaket med primörsallad
  • Söndag:
    Spring fish taco med syrliga rädisor

V.21 Tema: Lättlagade recept

  • tortellinigratäng
    Måndag:
    Tortellinigratäng
  • Bakad torskrygg med örtströssel och pepparrot
    Tisdag:
    Bakad torskrygg med örtströssel och pepparrot
  • stekt kyckling med fänkål och dill
    Onsdag:
    Fänkålskyckling med dillpotatis
  • krispig lax i krämig parmesansås
    Torsdag:
    Krispig lax i krämig parmesansås
  • Krämig dragonkyckling med klyftpotatis och brysselkål
    Fredag:
    Krämig dragonkyckling med klyftpotatis och brysselkål
  • snabb thaigryta
    Lördag:
    Snabb thaigryta med kokosmjölk
  • Krämig omelett med Västerbottensost
    Söndag:
    Krämig omelett med Västerbottensost

V.20 Tema: Matiga sallader

  • Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost
    Måndag:
    Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost
  • caesarsallad på halloumi
    Tisdag:
    Caesarsallad på halloumi och rostad aubergine
  • Onsdag:
    Sallad nicoise med grillad lax
  • Grekisk kycklingsallad
    Torsdag:
    Grekisk kycklingsallad med senapsvinägrett
  • Fredag:
    Pulled Oumph nachosallad
  • potatissallad med rostbiff
    Lördag:
    Potatissallad med sparris, fetaost och rostbiff
  • Couscoussallad med frästa kikärtor och fetaost
    Söndag:
    Couscoussallad med frästa kikärtor och fetaost

V.19 Tema: Grill

  • Oumphspett med harissadipp
    Måndag:
    Oumphspett med harissadipp
  • Grillad kyckling med sötpotatis, fetaost och picklad rödlök i tortilla
    Tisdag:
    Grillad kyckling med sötpotatis, fetaost och picklad rödlök i tortilla
  • Biffsallad med chumichurridressad potatis
    Onsdag:
    Biffsallad med chimichurridressad potatis
  • högrevsburgare
    Torsdag:
    Högrevsburgare med karamelliserad rödlök och tryffelmajonnäs
  • Kycklingsouvlaki med rostad potatis och grekisk sallad
    Fredag:
    Kycklingsouvlaki med rostad potatis och grekisk sallad
  • Helgrillad lax med kummin och fänkål med dillig potatissallad
    Lördag:
    Helgrillad lax med kummin och fänkål med dillig potatissallad
  • Helgrillad halloumi med gremolata och primörsallad
    Söndag:
    Helgrillad halloumi med gremolata och primörsallad