Foto: Nurlan Emir

Najla Gergi

Najla är vår bakmästare här på redaktionen! Med en bakgrund inom konditori har Najla en gedigen kunskap om sötsaker, bröd och bakverk. Najla bakar gärna allt från lyxiga praliner och vackra tårtor till enkla desserter, här hittar du Najlas alla recept!

jawaneh kycklingvingar

Jawaneh (Ugnsgrillade kycklingvingar)

| 7 ingredienser | 1 timme
Jawaneh är ugnsgrillade kycklingvingar med mycket god smak av citron, vitlök och koriander. En självklar...
ostrullar

Rakakat Jebne (Ostrullar)

| 7 ingredienser | 35 minuter
Goda och krispiga ostrullar som är perfekta att servera på buffén.
labneh yoghurtröra

Labne (yogurtröra)

| 6 ingredienser | 20 minuter
God och krämig yogurtröra som påminner om tsatsiki.
baba ganoush

Baba Ganoush (Aubergineröra)

| 4 ingredienser | 40 minuter
Baba Ganoush är en god aubergineröra som är självklar att ha med på buffébordet över libanesiska...
mahamarra mhamarra paprika- och valnötsröra

Mhammara (Paprika- och valnötsröra)

| 8 ingredienser | 20 minuter
Muhammara är en rätt från Syrien som består av bland annat paprika och rostade valnötter. Den finns...
Bullkrans kanel

Bullkrans med kanel

| 10 ingredienser | 150 minuter
Bullkrans med kanelfyllning är alltid rätt på fikabordet. Tips! Om den ska serveras senare så bör...
Chokladpaj

Mini-chokladpajer

| 8 ingredienser | 110 minuter
Läckra chokladpajer fyllda med krämigt god choklad.
Straussburgare

Strassburgare fyllda med chokladtryffel

| 9 ingredienser | 1 timme
Vackra, spröda kakor fyllda med god chokladtryffel som smälter i munnen. Är hållbara i 3-4 dagar...
Bullkrans vanilj/kardemumma

Bullkrans med vanilj- och kardemumma

| 10 ingredienser | 150 minuter
Servera en vacker vetekrans fylld med vanilj- och kardemumma. Mycket enklare än man tror att baka detta...
Finska pinnar

Finska pinnar

| 7 ingredienser | 80 minuter
Finska pinnar är en klassiker att servera på kakbordet. Väldigt enkla att baka. Går bra att frysa...