Mia Öhrn

Mia Öhrn

Mia Öhrn skrev sin första bakbok när hon var 20, sedan dess har Mias bakverk bakats av hela svenska folket. Mia är konditor, receptmakare och driver dessutom sitt eget bokförlag. Mia beskriver sig själv som en kakälskande konditor och syns i både tidningar och i TV-rutan.

Mias recept är inspirerande och lättlagade. Kika runt bland hennes recept här hos oss, kanske hittar du en ny favorit!

Fläderpannacotta

Fläderpannacotta med varma jordgubbar

| 7 ingredienser | 2 timmar
De varma jordgubbarna passar även utmärkt till glass, pannkakor eller i frukostfilen.
Scones med jordgubbar

Scones med jordgubbar och mascarpone

| 9 ingredienser | 1 timme
Receptet är en brittisk variant där sconesen stansas ut med ett runt mått och där ägget och det...
Jordgubbsglasspinnar

Jordgubbsglasspinnar

| 7 ingredienser | 3 timmar
Dekorera glassarna med ditt favoritströssel eller doppa dem i smält eller finhackad choklad, hackade...
Gräddtårta

Gräddtårta med jordgubbar

| 11 ingredienser | 1 timme
En klassisk gräddtårta hör midsommaren till. Lägg gärna ihop tårtbottnarna dagen innan så blir...
Sockerkaka med passionsfrukt

Sockerkaka med passionsfrukt

| 8 ingredienser | 1 timme
Klassisk kaka med fräsch passionsfruktssmak

Bruschetta med getbrie

| 5 ingredienser | 15 minuter
En sötsalt förrätt för sköna sommarmiddagar.

Varm sallad med kronärtskockor

| 7 ingredienser | 15 minuter
Vi har lärt oss att hyvla parmesan över det mesta vid det här laget men det går minst lika bra att...

Jordgubbssallad med fetaost, haricots verts och mynta

| 6 ingredienser | 15 minuter
En riktigt somrig sallad som passar bra till grillat. Här är den garnerad med gurkört, vars dekorativa...

Filbunke

| 3 ingredienser | 15 minuter
Inget känns så sommarnostalgiskt och lantligt som filbunke.

Fetaostknyten med aprikoser

| 5 ingredienser | 30 minuter
Receptet kommer från ”Svenska ostar” (Parasoll förlag). Ett vin med sötma passar bra till.