Liselotte Forslin Foto: Malin Hoelstad

Liselotte Forslin

Liselotte Forslin har en gedigen bakgrund inom matlagningsvärlden. Författare till 20 kokböcker, matskribent och matstylist – Liselotte är en kraft att räkna med! Liselottes recept är vackra och okomplicerade. Bra mat med mycket fokus på grönt – ett koncept som aldrig blir fel.

Pastasås med högrev

Pastasås med högrev

| 16 ingredienser | 6 timmar
Smakrikare pastasås får man leta efter. Bjud den till en grov pastasort och servera med mängder av...
rabarberchutney

Rabarberchutney

| 8 ingredienser | 1 timme
Receptet räcker till 5 dl chutney.

Mormor Siris blåbärskaka

| 9 ingredienser | 45 minuter
Blåbär smakar som bäst under sommaren. Passar på att baka en underbart smakrik blåbärskaka, men...
äppelkompott

Äppelkompott med kanel och russin

| 8 ingredienser | 15 minuter
En favoritdessert som kan serveras på traditionellt vis med mjölk eller som här med honungsyoghurt...
Citrontiramisu

Citrontiramisu

| 10 ingredienser | 90 minuter
En sötsyrlig variant av den klassiska tiramisun. För barnens skull, och för de vuxna som inte vill...
Sommarsallad

Sommarsallad

| 11 ingredienser | 30 minuter
Den perfekta salladen som passar till allt i sommar; grillat kött, rökt fisk eller kyckling med mera....
Moule frites med rökig aioli

Moule frites med rökig aioli

| 17 ingredienser | 30 minuter
Blåmusslor är verkligen en del av havets skatter. Denna rätt tar lika fort slut på festen som till...
Lime- och kokostårta

Lime- och kokostårta

| 14 ingredienser | 105 minuter
Dubbla receptet om du vill göra en extra hög tårta som på bilden. Då räcker tårtan till betydligt...
Supersallad

Supersallad

| 15 ingredienser | 15 minuter
En sallad som kryllar av vitaminer och nyttiga fetter. Ät gärna en bit gott bröd med hela korn till.
Vitello tonnato

Vitello tonnato

| 19 ingredienser | 2 timmar
Kalv och tonfisk är en klockren kombination. Så enkelt eftersom köttet kan göras klart i förväg....