Liselotte Forslin Foto: Malin Hoelstad

Liselotte Forslin

Liselotte Forslin har en gedigen bakgrund inom matlagningsvärlden. Författare till 20 kokböcker, matskribent och matstylist – Liselotte är en kraft att räkna med! Liselottes recept är vackra och okomplicerade. Bra mat med mycket fokus på grönt – ett koncept som aldrig blir fel.

Daal

Daal

| 17 ingredienser | 30 minuter
Soppan sväller efter hand, så den kan behövas spädas med vatten. Justera i så fall kryddningen.
Snabba chokladmuffins med hallon

Snabba chokladmuffins med hallon

| 10 ingredienser | 30 minuter
En sats räcker till cirka 8 stora och 12 små muffins.
Vit chokladmousse

Vit chokladmousse med hallon

| 5 ingredienser | 30 minuter
Mjuk, söt och len choklad möter syrliga hallon i en ljuv kombination. Gör gärna moussen en kväll...
fläderbål

Fläderbål

| 5 ingredienser | 15 minuter
Fläder, vitt vin och jordgubbar sätter smak i denna somriga bål. En bål är enkelt att servera till...
Helstekt oxfilé

Helstekt oxfilé med svampsky och italiensk potatispuré

| 15 ingredienser | 30 minuter
Till nyår eller en festligare tillställning passar denna varmrätt perfekt. Oxfilén serveras med...
Grön pizza med pesto och squas

Grön pizza med pesto och squash

| 13 ingredienser | 10 timmar
Servera i bitar varm eller kall, utmärkt i stället för bröd och ost. Degen kan du göra kvällen...

Snabb faringravad laxsallad med avokado och citron

| 14 ingredienser | 30 minuter
Underbart enkel och smakrik gravad lax som serveras med en krispig sallad. Avokado och citron ger salladen...
Lax- och kräftpaj

Lax- och kräftpaj

| 10 ingredienser | 30 minuter
Härlig sommarpaj som passar såväl till lunchbjudningen som på en buffé. Byt ut kräftorna mot räkor...
Vattenmelon i glas

Vattenmelon i glas

| 3 ingredienser | 15 minuter
Underbart enkel och uppfriskande drink - perfekt för varma sommardagar. Denna görs alkoholfri men...