Jon Hansson

Jon Hansson är en mångsysslare utan dess like. Han har jobbat som reporter, utrikesredaktör, matskribent och mycket mer! Jon brinner för klimatsmart matlagning, och hans recept inspirerar till god och lättlagad mat!

Älggryta med chokla i

| 14 ingredienser | 90 minuter
Foto: Börje Thureson

Karlssons kanelriddare med jordgubbar och glass

| 10 ingredienser | 40 minuter
Vi firade mjölkens dag med ett recept av stjärnkocken Stefan Karlsson. Vi tar hans kanelriddare som...

Fläskfilé med svampsås

| 9 ingredienser | 25 minuter
Sopptricket funkar till många olika rätter. I USA finns det till och med kokböcker i ämnet. Här...

Asiatisk färssallad

| 14 ingredienser | 35 minuter

Lax- och fänkålssoppa med räkor

| 10 ingredienser | 40 minuter
Fänkål har en trevlig liten lakritssmak som passar bra till både fisk och skaldjur.

Pestoplättar med krämig kålsallad

| 16 ingredienser | 40 minuter
Pesto är behändigt om du vill har en fyllig, örtig smak. Här får den gröna röran förgylla våra...

Strömmingsflundra med ansjovis

| 10 ingredienser | 45 minuter
Foto: Pär Johansson Det råder viss ansjovisbrist och de små söta fisk-arna kan vara svåra att få...

Mandeläpplen

| 6 ingredienser | 35 minuter

Nästan-cheesecake

| 7 ingredienser | 25 minuter

Grillat kantarellpaket

| 7 ingredienser | 30 minuter
Öppna paketen och njut av 100 procent kantarelldoft. Det blir en hel del genomfuktiga svampar i korgen...