Jon Hansson

Jon Hansson är en mångsysslare utan dess like. Han har jobbat som reporter, utrikesredaktör, matskribent och mycket mer! Jon brinner för klimatsmart matlagning, och hans recept inspirerar till god och lättlagad mat!

Jugoslaviska biffar med klyftpotatis

| 14 ingredienser | 40 minuter
Cevapcici - grillade köttbullar med rå lök var den stora behållningen av en chartersväng till Jugoslavien...

Havrepannkakor med hjortron

| 7 ingredienser | 30 minuter
Du blir fast vid spisen ett tag men å andra sidan kommer de ätande massorna att vara dig evigt tacksam....

Snabbnudlar med korv

| 8 ingredienser | 20 minuter
Överraska dina vänner med het ketchup till sportlovsgrytan. Skaldjursnudlar och djupfrysta räkor...

Kantarellpaj

| 12 ingredienser | 45 minuter
Ersätt med trattisar eller andra vilda svampar om kantarellerna är på upphällningen. Champinjoner...

Nässelsoppa by the sea

| 14 ingredienser | 30 minuter
En småfräck förvanskning av ett recept från Restaurangakademien.

Kolbulle

| 8 ingredienser | 90 minuter
Under förra året arrangerade restaurangen Sture i Stockholm en Sverigeresa med inbjudna kockar, odlare...

Rostbiffsgryta

| 19 ingredienser | 40 minuter
Kalasgott! skriver Magnus Nilmert om den här grytan så det är bara att sätta igång med rostbiffen....
spjäll

Mustiga spjäll med nudlig kålsallad

| 16 ingredienser | 75 minuter
Att marinera i julmust låter kanske konstigt men det ger en god och mustig smak. Bör testas!

Potatissallad med kallskuret

| 13 ingredienser | 30 minuter