Erik Lallerstedt
Erik Lallerstedt är en av Sveriges mest igenkända kockar. Erik är en välkänd krögare i Sverige och en av hans restauranger var en av de första i Sverige som fick en stjärna i Guide Michelin. Han har vunnit flera utmärkelser för sin matlagning, och driver idag det välkända företaget ”Eriks såser”.
Eriks saffranspannkaka
| 7 ingredienser | 45 minuterErik Lallarstedts recpet på saffranspannkaka. Receptet kommer från ”Julbordet” (Ica Bokförlag)...
Kallrökt lax med västerbottens- och pepparrotsröra
| 10 ingredienser | 20 timmarEriks kallrökta lax
