Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Charlotta Malhotra

Charlotta Malhotra är förutom en välkänd skribent även matstylist och matredaktör. Charlotta har skrivit flera böcker om matlagning och bakning. Hon har ett öga för att skapa recept som både små och stora tycker om, och många av hennes recept är skapade med hälsan i fokus.

Lax- och basilikaplättar med god spenatsås

| 13 ingredienser | 15 minuter

Fransk baguette med korianderost

| 7 ingredienser | 45 minuter

Ragu (köttfärssås)

| 10 ingredienser | 45 minuter

Champinjonsoppa

| 11 ingredienser | 30 minuter
Valnötsrisotto

Valnötsrisotto

| 8 ingredienser | 30 minuter
Servera med: tunna skivor skinka.
Laxpaket med kokos

Laxpaket med kokos

| 11 ingredienser | 30 minuter
Frittata med ­skinka

Frittata med ­skinka

| 11 ingredienser | 30 minuter