Hem > Recept > Wermlands Tortillias

Wermlands Tortillias

1 röst | 7 ingredienser | 1 timme

Supergoda Tortillas

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

3,75 dl vatten
5 msk olja
1,25 tsk salt
1,25 tsk bakpulver
3,75 dl vetemjöl
3,75 dl grahamsmjöl
5 dl majsmjöl

Köp receptet

Tillagning

1. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt matfett och blanda till en grynig massa. Häll på vatten och arbeta ihop till en smidig deg.
2. Rulla jämna längder som skärs i tolv lika stora bitar. Rulla dem till bollar och låt dem vila under bakduk 20 minuter. Platta till och kavla ut bullarna på mölat bord till rundlar 15-16 cm i diameter.
3. Värm en torr stekpanna. Grädda kakorna 2 minuter på varje sida. Bildas det blåsor, tryck till dem med stekspaden. Trava färdiga tortillas på varandra. Täck med bakduk så att de håller sig mjuka. Förvaras i plastpåse.

Medlemsrecept:
darthtealord