Vegetarisk nötkofta med myntayogurt

1 röst 11 ingredienser

Ingredienser

Kofta

Myntayoghurt

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Mosa eller mixa bönorna. Fräs lök och vitlök tills lite bruna och mjuka. Blanda i currypastan och blanda noga. Blanda i bönorna och mandeln.
  • 2. Forma antingen som bullar eller "långa korvar" på grillspett, med mjölade händer.
  • 3. Grilla på folie på galler penslade med olivolja. Medelvarm grill i ca. 5 minuter. Vänd och grilla ytterligare 5 minuter.
  • 4. Blanda ingredienserna till myntayoghurten. Servera till koftan.