Ulles Ratatouille

1 röst 11 ingredienser | 1 timme
En lite "het" ratatoille som passar utmärkt till Kyckling.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Hacka alla grönsaker i lagom stora bitar. Fräs i stor kastrull i oljan så grönsakerna får färg.
  • 2. Häll i de krossade tomaterna och buljongtärningen. Låt koka under lock i minst 30 minuter - rör om då och då - sänk värmen .
  • 3. Krydda med salt, peppar (socker för att få fram tomatsmaken ytterligare) samt örter - färska eller torkade efter tycke och smak.
  • 4. Servera till enbart pasta som pastasås eller som tillbehör till favoriträtten.