Spenat och öring från Pärlälven

1 röst 9 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Förkoka spenaten, låt vattnet koka upp med spenaten, ta därefter upp den, skölj den genast i kallt vatten. Krama ur vätskan ordentligt och strimla den avslutningsvis.
  • 2. Filea fisk och strimla lök, squash och spenat. Finhacka vitlök, låt detta fräsa tillsammans med kryddor.
  • 3. Avsluta med att tillsätta finhackad persilja, blanda väl och servera med ett tunnbröd och pressad potatis.

Receptet är från: