Sommarsallad

1 röst 13 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka upp vattnet med salt. Häll i bulgur och rör om. Koka på svag värme i 12 minuter.
  • 2. Låt stå under lock i 5 minuter. Rör om i bulguren. Låt svalna.
  • 3. Strimla isbergssalladen.
  • 4. Häll av lagen från kräftstjärtarna.
  • 5. Skär gurkan på längden och skrapa ur kärnorna med en sked. Skär den i tjocka skivor.
  • 6. Strimla de soltorkade tomaterna.
  • 7. Skrapa ur kärnorna ur melonen. Skär av skalet och skär melonköttet i tärningar.
  • 8. Blanda alla ingredienser till dressingen.
  • 9. Blanda salladen i en stor skål. Servera med dressingen och gott bröd.

Receptet är från: