Solskens Cheesecake

1 röst 12 ingredienser | 1 timme
En somrig cheesecake med smak av lime, fläder och vanilj

Ingredienser

Fyllning

Pajskal

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugn på 175 g
  • 2. Blanda kex &smör och tryck ut i pajform.
  • 3. Förgrädda i ugn 5-7 min. Låt svalna en stund.
  • 4. Vispa ihop kesella, ost, lime, ägg & socker.
  • 5. Häll i pajskal och grädda i ca 45 minuter. Nedre del. Låt kallna.
  • 6. Koka upp addera citron/fläder smak med socker och lime.
  • 7. Smält de blötlagda gelatinbladen. Kyl till trögflytande.
  • 8. Lägg druvorna i fint mönster med blomma i mitt.
  • 9. Skeda gelatinblandning över och kyl minst 3 timmar innan servering.