SNABB KYCKLINGGRYTA MED SOLTORKADE TOMATER OCH BASILIKA
7 ingredienser | 15 minuterGod rätt för soltorkade tomater-älskare!
Ingredienser
- 600 gram kycklingfilé
- 2 msk vegetabilisk olja
- 190 gram soltorkad tomat, pasta i tub eller burk
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 dl kycklingbuljong
- 1 knippa(en) basilika, färsk
- 2 dl ris
Köp receptet
Tillagning
- 1. Hetta upp oljan ordentligt i en wokpanna.
- 2. Bryn de strimlade kycklingfiléerna tillsammans med pressad vitlök. Salta och peppra.
- 3. Tillsätt den soltorkade tomat pastan samt buljongen. Koka under lock på svag värme i några minuter.
- 4. Saksätt med basilika och servera med ris eller couscous.
Inspiration
