Ingredienser
- 400 gram bog, Piggham
- 1 st gul lök(ar)
- 150 gram selleri
- 200 gram minimajs
- 1 tsk strösocker
- 1 msk vitvinsvinäger
- 3 msk soja
- 1 msk matolja
- 1,5 dl äppeljuice
- 300 gram pasta
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 2. Skala och hacka löken. Skär bogköttet i strimlor. Skär sellerin i små bitar. Tina majsen under tiden.
- 3. Blanda oljan med soya, vinäger och socker och häll över kött och grönsaker.
- 4. Stek allt hastigt i wok eller stekpanna 8-10 min. Tillsätt äppeljuicen mot slutet.