Skaldjurspasta

Unna dig en lite lyxigare vardag med en krämig skaldjurspasta. Skaldjurssort väljer du efter smak och tycke, blanda gärna! Kom ihåg att många skaldjur blir sega om de tillreds för länge, det ska gå fort och göras mot slutet av tillagningen av rätten. Ett fräsch vitt vin ger en extra knuff till rätten. Servera gärna skaldjurspastan med lite ruccolasallad på sidan om.