Sesambröd

1 röst 6 ingredienser | 30 minuter
En limpa som blir en hel mättande måltid.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda smör, senap och citronsaft till en gegga/smet. Häll i lite sesamfrön
  • 2. Skär uppifrån ca 10-12 skåror i Bergislimpan. Men skär inte ända ner så att brödet delas.
  • 3. Smörj varje skåra med smeten. Stoppa också in rikligt med ost i varje skåra. Smörj också in ovansidan på brödet med den smet som är kvar.
  • 4. Slutligen strö rikligt med sesamfrön över hela limpan.
  • 5. Sätt in hela brödet i en 175 gr varm ugn. Låt vara inne i ca 15-20 min eller tills osten smält ordentligt.
  • 6. Servera gärna med en tomat- o grön-sallad med röd balsamvinäger och olivolja.
Recept:
Toive Carlson