Rosies Frestelse
13 ingredienserIngredienser
- 10 st potatis(ar), 10-12 st, medelstora
- 300 gram skinka, rökt
- 2 st gul lök(ar)
- 1 msk smör
- 2 dl ost, lagrad, riven
- 1 tsk grillkrydda
- 1 krm svartpeppar
- salt
- vitlökspulver
- gräddmjölk
Sallad till servering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skala och skiva potatisen. Lägg dem i en kastrull och häll på gräddmjölk så det täcker potatisen.
- 3. Krydda och smaka av. Koka det hela i ca 10 minuter.
- 4. Strimla skinkan och hacka löken.Bryn gärna på löken i en stekpanna.
- 5. Sleva över hälften av potatisen i botten på en ugnsform. Lägg på lök, skinka, och en del av osten. Krydda ev. med mer grillkrydda.
- 6. Häll över resten av potatisen och all gräddmjölk. Strö på resten av osten.
- 7. Grädda i ugnen tills potatisen känns mjuk. Det varierar mellan 35- 50 minuter.
- 8. Servera med en sallad av isberg,majs och gurka.
Inspiration
