Röda linsbiffar med stark korv

1 röst 14 ingredienser | 40 minuter

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 561

Tillagning

  • 1. Fräs palsternacka, morot, gul lök och vitlök i olivolja i en gryta. Tillsätt linser, garam masala, ingefära, vatten och buljongtärningar. Låt alltsammans koka i 15-20 minuter, det gör inget om linserna fortfarande är lite hårda.
  • 2. Smula ner brödet. Kör grönsaks- och linsblandningen i en mixer eller använd en mixerstav.
  • 3. Forma 12 biffar. Stek dem i hälften av oljan i en teflonpanna.
  • 4. Stek korven i resten av oljan. Skär dem i sneda bitar. Servera bröd och en klick matlagningsyoghurt till.

Receptet är från: