Renskavs- och svampgryta

1 röst 13 ingredienser | 20 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 571

Tillagning

  • 1. Bryn det frysta renskavet i hälften av margarinet i en stekpanna. Lossa sjoken med en gaffel och lägg över det stekta köttet i en stekgryta. Salta och peppra.
  • 2. Stek lök och kantareller i resten av margarinet i stekpannan. Lägg över lök och svamp i stekgrytan. Strö över vetemjöl och späd med buljong och kaffegrädde.
  • 3. Låt grytan koka i 5 minuter. Smaka av med viltkrydda och svart vinbärsgelé. Ät grytan tillsammans med pasta och tomater.

Receptet är från: