Pumpapaj

1 röst 10 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Gör ett pajskal på cirka 22 cm i diameter.
  • 3. Nagga pajskalet med en gaffel och låt det bli riktigt kallt i kylskåpet.
  • 4. Klä degskalet med aluminiumfolie, fyll det med torkade bönor eller ris som tyngd och grädda ca 10 minuter.
  • 5. Avlägsna därefter folie och tyngd och grädda ytterligare 6-7 minuter. Ta ut pajskalet ur ugnen och låt det svalna.
  • 6. Sänk ugnstemperaturen till 175 grader.

Receptet är från: