Ingredienser
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Gör ett pajskal på cirka 22 cm i diameter.
- 3. Nagga pajskalet med en gaffel och låt det bli riktigt kallt i kylskåpet.
- 4. Klä degskalet med aluminiumfolie, fyll det med torkade bönor eller ris som tyngd och grädda ca 10 minuter.
- 5. Avlägsna därefter folie och tyngd och grädda ytterligare 6-7 minuter. Ta ut pajskalet ur ugnen och låt det svalna.
- 6. Sänk ugnstemperaturen till 175 grader.
Receptet är från:
Inspiration
