Provence sommarfavorit

1 röst 5 ingredienser | 30 minuter
Vegetariska biffar med smaker från Provence passar perfekt en sommarmiddag.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Recept: Hälsans kök
  • 2. Tina biffarna och bryn i stekpanna i olja.
  • 3. Koka upp lättsaltat vatten med lite citronsaft, några sockerbitar och en klick smör eller olja. Låt sparrisen sjuda i 7 minuter.
  • 4. Skiva squashen i tunna skivor och stek lätt i pannan eller grillen tillsammans med tomaterna.
  • 5. Servera tillsammans med hakade valnötter och färska cocktailtomater.

Receptet är från: