Portobellofrallor

1 röst 10 ingredienser | 15 minuter
Mackor med färskost och underbar portobello svamp.

Ingredienser

Kryddig olja

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225°C.
  • 2. Ta bort foten från svamparna och skär itu hatten.
  • 3. Blanda kryddoljans ingredienser i en skål. Smörj hattarna med kryddolja och lägg dem på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt. Spara resten av kryddoljan till ugnsstekningen.
  • 4. Ugnstek svampen i 5–10 minuter. Tillred under tiden resten av fyllningen. Strimla paprikan och skär svampfoten i bitar.
  • 5. Skär löken i ringar. Hetta upp kryddoljan i en stekpanna. Lägg grönsakerna i pannan och stek dem tills de har mjuknat något.
  • 6. Bred färskost på frallorna och fyll dem med svamp och grönsaksfyllning.

Receptet är från: