Pannkakstårta

3 röster 11 ingredienser

Ingredienser

Pannkakor

Fyllning

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Knäck äggen i en stor skål, vispa en stund och häll sedan i hälften av mjölken.
  • 2. Rör om och vispa ner vetemjölet.
  • 3. Se till att smeten blir helt slät och späd sedan med resten av mjölken. Strö en gnutta salt i smeten.
  • 4. Värm pannkakslaggen och lägg i en klick margarin. Häll på ca 1 dl smet och grädda på medelvarm platta någon minut på varje sida.
  • 5. Lägg upp pannkakorna på bakplåtspapper. Låt de svalna annars smälter grädden när du garnerar.
  • 6. Vispa grädden.Tina de frysta bären. Skär frukten i skivor.
  • 7. Bred ett tunt lager grädde på alla pannkakor och lägg ihop dem med lite frukt och bär mellan varven.
  • 8. Klicka resten av grädden på översta pannkakan och garnera med fina bär. Hacka /riv blockchockladen och strö över som extra garnering.