Mussel- och basilikasoppa

1 röst 10 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 354

Tillagning

  • 1. Fräs all lök i olja i en gryta. Tillsätt tomater, rotselleri, buljong, det mesta av vattnet, basilika och spadet från musslorna. Låt koka tills rotsellerin är nästan färdig, ca 20 minuter.
  • 2. Tillsätt musslorna och ev mer vatten. Värm men låt inte koka. Servera soppan med mycket bröd.

Receptet är från: