Morotsbröd

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Smula jästen och rör ut den med vattnet i en degbunke.
  • 2. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta sist in vetemjölet.
  • 3. Degen kan bli något kladdig av keson, ta inte i alltför mycket vetemjöl.
  • 4. Sätt ugnen på 225 grader. Låt degen jäsa i bunken i ca 30 minuter.
  • 5. Bearbeta degen smidig och baka ut den till ett bröd. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
  • 6. Ställ in brödet i ugnen och låt det gräddas färdigt (prova med en sticka som ska vara kladdfri.).